2、工艺说明
    各股生产废水先经格栅去除大的悬浮物，然后自流到隔油沉淀池，去除油脂及悬浮物后，进入调节池；在调节池内各股废水混合，均衡废水水质及水量；同时在调节池内投加碱中和，调节PH达到6－9之间。之后，混合废水经泵提升进入UASB厌氧反应池进行厌氧生化处理；废水经厌氧处理后自流进入接触氧化池进行好氧生化处理；通过向污水中提供氧气，利用填料上附着的好氧微生物作用，将污水中的污染物吸附、氧化、分解，变成无害、无污染物质，从而使污水得到净化；接触氧化池出水流到二沉池进行固液分离，沉淀处理后的出水达标排放。
    UASB厌氧反应池及接触氧化池作为主要处理污水工艺，是本方案的核心处理单元。接触氧化法对于污水的去除是相当稳妥有效的。在工艺参数上，我们选择可靠的运行容积负荷及反应时间，既可耐水量冲击，又可保证出水水质稳定。接触氧化池内设置复合填料，供微生物生长和繁殖。池内采用独特的曝气系统，确保曝气系统不堵塞。
    隔油沉淀池与二沉池剩余污泥一起排入污泥浓缩池。经浓缩后，上清液排入调节池，污泥用带式脱水机脱水后外运环卫部门综合处理。
    隔油沉淀池、调节池、污泥浓缩池、设备间中带式压滤机所产生的臭气通过生物除臭装置净化后排出，UASB厌氧反应池所产生的沼气回收利用。